Zwei Scheibenschare zerkleinern die Pflanzenreste, das Doppelschar zerteilt den Damm und übergibt ihn waagerecht an das Schwingsieb. Die beiden gegenläufigen Siebe entfernen die Erde und legen das Gemüse in schmalen Reihen entlang der Maschine ab. Diese Anordnung gewährleistet einen reibungslosen Betrieb der Maschine und erleichtert die Gemüseernte. Der Harvester zeichnet sich durch eine sehr geringe Schadensrate aus.